Decky Aldian, - and Devika Nurhasanah, - (2024) Pengaruh Perbedaan Metode Ekstraksi Terhadap Peredaman Radikal Bebas DPPH Ekstrak Etanol Daun Nangka (Artocarpus heterophyllus L.). Diploma thesis, Universitas Jenderal Achmad Yani Yogyakarta.
![[thumbnail of Judul_202205024_Decky Aldian_S1 Farmasi.pdf]](https://repository.unjaya.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
Judul_202205024_Decky Aldian_S1 Farmasi.pdf
Download (632kB)
![[thumbnail of Abstrak_202205024_Decky Aldian_S1 Farmasi.pdf]](https://repository.unjaya.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
Abstrak_202205024_Decky Aldian_S1 Farmasi.pdf
Download (183kB)
![[thumbnail of BAB I_202205024_Decky Aldian_S1 Farmasi.pdf]](https://repository.unjaya.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
BAB I_202205024_Decky Aldian_S1 Farmasi.pdf
Download (171kB)
![[thumbnail of BAB II_202205024_Decky Aldian_S1 Farmasi.pdf]](https://repository.unjaya.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
BAB II_202205024_Decky Aldian_S1 Farmasi.pdf
Restricted to Registered users only
Download (430kB)
![[thumbnail of BAB III_202205024_Decky Aldian_S1 Farmasi.pdf]](https://repository.unjaya.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
BAB III_202205024_Decky Aldian_S1 Farmasi.pdf
Download (305kB)
![[thumbnail of BAB IV_202205024_Decky Aldian_S1 Farmasi.pdf]](https://repository.unjaya.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
BAB IV_202205024_Decky Aldian_S1 Farmasi.pdf
Download (329kB)
![[thumbnail of BAB V_202205024_Decky Aldian_S1 Farmasi.pdf]](https://repository.unjaya.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
BAB V_202205024_Decky Aldian_S1 Farmasi.pdf
Download (122kB)
![[thumbnail of Daftar Pustaka_202205024_Decky Aldian_S1 Farmasi.pdf]](https://repository.unjaya.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
Daftar Pustaka_202205024_Decky Aldian_S1 Farmasi.pdf
Download (213kB)
![[thumbnail of Lampiran_202205024_Decky Aldian_S1 Farmasi.pdf]](https://repository.unjaya.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
Lampiran_202205024_Decky Aldian_S1 Farmasi.pdf
Restricted to Registered users only
Download (3MB)
![[thumbnail of Plagiarisme_202205024_Decky Aldian_S1 Farmasi.pdf]](https://repository.unjaya.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
Plagiarisme_202205024_Decky Aldian_S1 Farmasi.pdf
Download (4MB)
Abstract
Latar Belakang: Daun nangka (Artocarpus heterophyllus L.) merupakan salah satu sumber antioksidan alami karena mengandung senyawa flavonoid. Senyawa flavonoid dari daun nangka dapat diperoleh dengan proses ekstraksi.
Tujuan Penelitian: Mengetahui pengaruh perbedaan metode ekstraksi terhadap aktivitas peredaman radikal bebas DPPH ekstrak etanol daun nangka.
Metode Penelitian: Daun nangka diekstraksi dengan metode maserasi dan Ultrasonic-assisted Extraction (UAE) dengan suhu 40ºC selama 30 menit menggunakan pelarut etanol 70% (perbandingan 1:10). Hasil ekstraksi kemudian dilakukan uji peredaman radikal bebas dengan metode DPPH. Aktivitas peredaman radikal bebas dihitung dengan nilai IC50.
Hasil Penelitian: Ekstrak dengan metode ekstraksi UAE memiliki aktivitas antioksidan IC50 sebesar 42,028 ± 0,301 ppm lebih tinggi dibandingkan dengan metode ekstraksi nilai IC50 maserasi yakni 113,785 ± 1,052 ppm.
Kesimpulan: Metode ekstraksi berpengaruh terhadap aktivitas peredaman radikal bebas DPPH ekstrak daun nangka.
Item Type: | Thesis (Diploma) |
---|---|
Subjects: | R Medicine > RS Pharmacy and materia medica |
Divisions: | Faculty of Medicine, Health and Life Sciences > School of Medicine |
Depositing User: | Mrs Tiara DP |
Date Deposited: | 05 Jun 2025 03:18 |
Last Modified: | 05 Jun 2025 03:18 |
URI: | https:///id/eprint/3279 |