Pengaruh Perbedaan Metode Ekstraksi Terhadap Peredaman Radikal Bebas DPPH Ekstrak Etanol Daun Nangka (Artocarpus heterophyllus L.)

Decky Aldian, - and Devika Nurhasanah, - (2024) Pengaruh Perbedaan Metode Ekstraksi Terhadap Peredaman Radikal Bebas DPPH Ekstrak Etanol Daun Nangka (Artocarpus heterophyllus L.). Diploma thesis, Universitas Jenderal Achmad Yani Yogyakarta.

[thumbnail of Judul_202205024_Decky Aldian_S1 Farmasi.pdf]

Text
Judul_202205024_Decky Aldian_S1 Farmasi.pdf
Download (632kB)

[thumbnail of Abstrak_202205024_Decky Aldian_S1 Farmasi.pdf]

Text
Abstrak_202205024_Decky Aldian_S1 Farmasi.pdf
Download (183kB)

[thumbnail of BAB I_202205024_Decky Aldian_S1 Farmasi.pdf]

Text
BAB I_202205024_Decky Aldian_S1 Farmasi.pdf
Download (171kB)

[thumbnail of BAB II_202205024_Decky Aldian_S1 Farmasi.pdf]

Text
BAB II_202205024_Decky Aldian_S1 Farmasi.pdf
Restricted to Registered users only
Download (430kB)

[thumbnail of BAB III_202205024_Decky Aldian_S1 Farmasi.pdf]

Text
BAB III_202205024_Decky Aldian_S1 Farmasi.pdf
Download (305kB)

[thumbnail of BAB IV_202205024_Decky Aldian_S1 Farmasi.pdf]

Text
BAB IV_202205024_Decky Aldian_S1 Farmasi.pdf
Download (329kB)

[thumbnail of BAB V_202205024_Decky Aldian_S1 Farmasi.pdf]

Text
BAB V_202205024_Decky Aldian_S1 Farmasi.pdf
Download (122kB)

[thumbnail of Daftar Pustaka_202205024_Decky Aldian_S1 Farmasi.pdf]

Text
Daftar Pustaka_202205024_Decky Aldian_S1 Farmasi.pdf
Download (213kB)

[thumbnail of Lampiran_202205024_Decky Aldian_S1 Farmasi.pdf]

Text
Lampiran_202205024_Decky Aldian_S1 Farmasi.pdf
Restricted to Registered users only
Download (3MB)

[thumbnail of Plagiarisme_202205024_Decky Aldian_S1 Farmasi.pdf]

Text
Plagiarisme_202205024_Decky Aldian_S1 Farmasi.pdf
Download (4MB)

Official URL: https://unjaya.ac.id/

Abstract

Latar Belakang: Daun nangka (Artocarpus heterophyllus L.) merupakan salah satu sumber antioksidan alami karena mengandung senyawa flavonoid. Senyawa flavonoid dari daun nangka dapat diperoleh dengan proses ekstraksi.
Tujuan Penelitian: Mengetahui pengaruh perbedaan metode ekstraksi terhadap aktivitas peredaman radikal bebas DPPH ekstrak etanol daun nangka.
Metode Penelitian: Daun nangka diekstraksi dengan metode maserasi dan Ultrasonic-assisted Extraction (UAE) dengan suhu 40ºC selama 30 menit menggunakan pelarut etanol 70% (perbandingan 1:10). Hasil ekstraksi kemudian dilakukan uji peredaman radikal bebas dengan metode DPPH. Aktivitas peredaman radikal bebas dihitung dengan nilai IC50.
Hasil Penelitian: Ekstrak dengan metode ekstraksi UAE memiliki aktivitas antioksidan IC50 sebesar 42,028 ± 0,301 ppm lebih tinggi dibandingkan dengan metode ekstraksi nilai IC50 maserasi yakni 113,785 ± 1,052 ppm.
Kesimpulan: Metode ekstraksi berpengaruh terhadap aktivitas peredaman radikal bebas DPPH ekstrak daun nangka.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions:	Faculty of Medicine, Health and Life Sciences > School of Medicine
Depositing User:	Mrs Tiara DP
Date Deposited:	05 Jun 2025 03:18
Last Modified:	05 Jun 2025 03:18
URI:	https:///id/eprint/3279

Actions (login required)

: View Item