Penetapan Kadar Sibutramin HCl Pada Jamu Pelangsing Serbuk Yang Beredar Di Pasar Kota Yogyakarta Dengan Metode Spektrofotometri UV-Vis

Latar Belakang: Jamu ialah jenis obat tradisional yang terbuat dari bahan tumbuhan, mineral, hewan, sediaan sarian (galenik), atau gabungan dari berbagai bahan. Jamu telah diterapkan dalam pengobatan berdasarkan pengalaman, yang mana manfaat dan keamanannya telah terbukti secara empiris. Salah satu jenis jamu yang digemari oleh masyarakat terutama kalangan wanita yaitu jamu pelangsing. Semakin meningkatnya permintaan masyarakat terhadap jamu pelangsing, terdapat pihak yang memanfaatkan situasi ini untuk meraih keuntungan seperti menambahkan bahan kimia obat (BKO). Salah satu BKO yang sering ditambahkan pada jamu pelangsing yaitu sibutramin HCl.
Tujuan: Untuk menganalisis secara kualitatif dan kuantitatif kandungan sibutramin HCl yang ada pada jamu pelangsing serbuk yang beredar di pasar kota Yogyakarta.
Metode: Jenis penelitian ini adalah non eksperimental deskriptif dengan teknik pengambilan sampel purposive sampling. Sampel yang digunakan pada penelitian ini sebanyak 10 jamu serbuk pelangsing dengan berbagai merek yang beredar di pasar Kota Yogyakarta. Analisis sampel dilakukan secara kualitatif dengan metode Kromatografi Lapis Tipis dan scanning panjang gelombang. Sedangkan analisis kuantitatif dilakukan dengan Spektrofotometri UV-Vis.
Hasil: Hasil analisis secara kualitatif dan kuantitatif menunjukan bahwa dari 10 sampel diperoleh 2 sampel positif mengandung sibutramin HCl pada sampel A dan B. Kadar sibutramin HCl pada sampel A adalah 2,4377 ± 0,0066%b/b dan sampel B adalah 1,0164 ± 0,0114%b/b.
Kesimpulan: Terdapat kandungan BKO sibutramin HCl dalam sampel jamu pelangsing serbuk dengan masing-masing kadar sebesar 2,4377 ± 0,0066 %b/b dan 1,0164 ± 0,0114%b/b.