Analisis Perhitungan Harga Pokok Produksi Dengan Metode Full Costing Pada UMKM Ternak Ikan Nila (Studi Kasus Petani Ikan Mina Raya Selomartani)

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penerapan metode perhitungan harga pokok produksi yang digunakan oleh Mina Raya, serta penerapan metode perhitungan harga pokok produksi dengan menggunakan metode Full Costing, dan untuk membandingkan penerapan metode perhitungan harga pokok produksi yang digunakan oleh Mina Raya dengan metode Full Costing. Partisipan yang terlibat di dalam penelitian ini yaitu 3 narasumber yang berasal dari Mina Raya. Penelitian ini dilakukan menggunakan metode penelitian kualitatif dengan pendekatan Studi kasus. Pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan wawancara terstruktur, observasi, dan dokumentasi. Metode analisis data yang digunakan adalah uji
kredibilitas, sedangkan keabsahan data dicek menggunakan membercheck. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa perbandingan menurut Full Costing menghasilkan harga pokok produksi ikan nila lebih tinggi dibandingkan perhitungan Mina Raya. Selisih harga pokok produksi ikan nila antara metode Mina Raya dengan metode Full Costing sebesar Rp. 0,9456468. Hal tersebut terjadi karena perhitungan harga pokok produksi menurut Mina Raya tidak memasukkan biaya overhead.