PENGARUH KONSUMSI KAPSUL DAUN KELOR (MORINGA OLEIFERA) TERHADAPKADAR HEMOGLOBIN PADA REMAJA PUTRI DI MTS MASYITHOH GAMPING TAHUN 2025

Latar Belakang: Prevalensi anemia pada wanita usia 15–49 tahun secara global mencapai 30,7%, dan pada ibu hamil sebesar 35,5% (WHO, 2025). Di Indonesia, anemia pada wanita usia subur tercatat sebesar 48,9%, dengan prevalensi remaja putri di beberapa wilayah melebihi 50%. Di Daerah Istimewa Yogyakarta, sekitar 45% remaja putri mengalami anemia (Dinkes DIY, 2023). Program Tablet Tambah Darah (TTD) belum berjalan optimal karena kepatuhan konsumsi rendah akibat efek samping. Intervensi kapsul daun kelor dinilai lebih diterima karena bersifat alami dan mengandung zat gizi pembentukan hemoglobin.
Tujuan: Untuk mengetahui pengaruh konsumsi kapsul daun kelor terhadap kadar hemoglobin pada remaja putri di MTS Masyithoh Gamping tahun 2025.
Metode: Penelitian menggunakan desain pra-eksperimental one group pretestposttest. Sebanyak 36 remaja putri dipilih menggunakan teknik purposive sampling. Intervensi berupa pemberian kapsul daun kelor dua kali sehari selama tujuh hari. Pengukuran kadar hemoglobin dilakukan sebelum dan sesudah intervensi menggunakan EasyTouch GCHb. Data dianalisis menggunakan uji Wilcoxon Signed Rank Test.
Hasil: Hasil penelitian menunjukkan peningkatan rerata kadar hemoglobin dari 11,53 g/dL (SD = 0,47) menjadi 12,97 g/dL (SD = 0,42), dengan rata-rata kenaikan sebesar 1,44 g/dL. Median kadar hemoglobin meningkat dari 11,55 g/dL (rentang 9,7–12,6 g/dL) menjadi 12,90 g/dL (rentang 12,3–13,9 g/dL). Hasil uji Wilcoxon menunjukkan nilai signifikansi p = 0,000 (p < 0,05), yang berarti terdapat perbedaan yang signifikan antara kadar hemoglobin sebelum dan sesudah intervensi.
Kesimpulan: Kapsul daun kelor secara signifikan meningkatkan kadar hemoglobin dan dapat menjadi intervensi alternatif dalam penanggulangan anemia.