Pengaruh Pemberian Jus Jambu Biji Merah (Psidium Guajava L.) Terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin Remaja Di SMA N 1 Kasihan Tahun 2023

Latar Belakang: Anemia merupakan permasalahan yang sering terjadi pada remaja putri. Berdasarkan WHO, prevalensi anemia sebesar 29,9%. Anemia ditandai dengan kadar hemoglobin yang berada dibawah nilai normal (<12gr%). Pemberian jus jambu biji merah (Psidium Guajava L.) dapat menjadi alternatif untuk mencegah terjadinya anemia karena memiliki kandungan zat besi dan vitamin C yang dapat meningkatkan kadar hemoglobin.
Tujuan: Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian jus jambu biji merah (Psidium Guajava L.) terhadap peningkatan kadar hemoglobin remaja.
Metode: Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan desain Quasi Experiment menggunakan metode one grup pre-test and post-test. Pengambilan sampel menggunakan teknik pusrposive sampling. Pengambilan data menggunakan lembar observasi dan easy touch blood haemoglobin. Sebanyak 32 responden mengalami anemia terbagi menjadi 2 kelompok yakni, 16 responden kelompok intervensi dan 16 responden kelompok kontrol. Jus jambu biji merah (Psidium Guajava L.) diberikan pada kelompok intervensi selama 7 hari berturut turut, sebanyak 500ml setiap harinya. Analisa data penelitian ini menggunakan uji paired t-test.
Hasil: Hasil analisis pada 16 responden saat pre-test sebanyak 16 siswi (100%) mengalami anemia ringan, setelah pemberian intervensi dilakukan post-test dengan hasil sebanyak 14 siswi (87,5%) normal. Hasil uji paired t-test saat sebelum dan sesudah pemberian intervensi ρ= 0,000 (ρ <0,05), artinya ada perbedaan yang signifikan pada kadar hemoglobin pre-test dan post-test setelah diberikan intervensi.
Kesimpulan: Ada pengaruh pemberian jus jambu biji merah (Psidium Guajava L.) terhadap peningkatan kadar hemoglobin remaja di SMA N 1 Kasihan.